「紅標豆乾」也進化

在古老的電影院福利社裡，我喜歡在那兒買上滿手的紅標豆干慢慢的嚼，啊～歐伊希

在客廳即工廠的年代，我家客廳也曾是家庭代工的一員，代工項目也有過包「紅標豆乾」這一項。


「紅標豆乾」怎樣包？
材料：
四方五香豆乾、玻璃紙、紅標紙、醬糊。
作法：
一、先在桌上鋪上玻璃紙、取規定的豆乾數量（五片或十片），然後將四個對角包起。
二、包起後，接著在表層塗上醬糊，最後將紅標紙貼上即可。

在兒時，這是一樣很愉快的活兒，有得吃、又有錢賺，在家裡包過、到親戚家中包過、在工廠包過，那種親朋好友聚在一起加工、玩樂的感覺，想來極是愉快！


「紅標豆乾」包裝進化
第一版、是上面說的抹醬糊貼紅標籤。
第二版、還是玻璃紙為包材，但換成自黏的紅標貼紙（是考量效率及衛生問題吧）。
第三版、換成印有紅標圖案的袋裝豆干嘍。
現代版、如上圖的真空包裝，可是竟變成～金標紅邊的盜名商品樣，ㄘㄟ！


「紅標豆乾」對我來說是有記憶的、有味道的，
上面這一包對我來說～不過是一包取名叫「紅標」的豆乾，
我要說「這不是紅標豆乾！」「這不是紅標豆乾！」，真的，它不是！
不僅包裝不對，連美味也不見了，令人失望！


我已記不起～我為何、及從何時起，喜歡吃豆乾的！
喜歡吃豆乾、包豆乾、莫名奇妙的趕到大溪吃黑豆乾、代工包豆乾的鄰居媽媽介紹我進豆干公司工作、到最後的我嫁給了以「大溪豆乾」盛名的大溪籍老公，也許～我和豆乾的緣分早已註定！？

^_______^