2012年6月8日 星期五

【101。烹飪課】010. 烤麵包




想不起來烤麵包香味多久不再從屋子裡飄香了,自從某年某月烤箱燒壞暸開始。
那之後,烤麵包、烤餅干、、通通退出家裡餐廳,少了些樂趣、也少了些口福。

終於,我們再添了新玩具。
一台兼具微波與燒烤功能的變頻新夥伴。
但也因為兼具微波與燒烤功能緣故,她的燒烤功能不比專門烤箱強,還須仰賴人手的半自助(只有上火燒烤緣故,需翻面再燒烤),但自從她的入主廚房,連續一週以來,每天清晨廚房都傳出陣陣麵包香,還有晚上的熱菜香、滷肉香、烤香腸,因為有她,多少讓我們的餐桌多了不少樂趣。



烤吐司




烤自製披薩




燉紅燒肉





熱便當




謝謝新玩具,還要好好玩下去哪!


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