【写眞と日常】088. 餐桌日常

　

10/18 早午餐。蔥油餅　

算哪一餐？

反正就今天第一餐，餓了才想吃。

冰箱搜刮一下：

• 冷凍庫的 蔥油餅 煎一張
• 老家菜園的 香蕉 切一根
• 一直吃不完的 紅豆湯 裝一碗
• 又沖了壺國寶茶 倒一杯

湊合一下，怎麼就飽了，還沒沖咖啡也☕

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10/17 晚餐。麻油豬肝烏龍麵　

　

下雨的黃昏從郵局公務回程時經過麻油熱食小攤，濕冷的天好想吃個麻油豬肝，不囉嗦地帶一份當晚餐。

• 不會料理豬肝、又偶爾想吃一下的時候，交給專門的就對了。一個外省婆婆開的攤子，專賣各種麻油料理，份量實在、口味挺好、收費也很親民。一份麻油豬肝50元，除了主角豬肝、還有配角高麗菜、沖上麻油湯底，中型碗裝得滿滿一碗，吃起來真是舒服。
• 烏龍麵急凍麵條，微波二分鐘(免水煮)，立即可食
• 萬丹紅豆煮的紅豆湯，起鍋前放幾片 陳皮一起煮一會兒，增添香氣後非常好吃，宜冷宜熱，這次我吃冷的
• 再配杯 國寶茶

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10/14 早午餐。白菜滷烏龍麵　

　

Brunch…
Chinese Cabbage Braised Udon + Double eggs 

• 前一晚拿到三顆鮮採的小型大白菜，趁鮮煮了白菜滷，二人餐後還餘一份，吃起來；
• 熱一份急凍烏龍麵燴著吃，快速又好食；
• 有點單調嗎？煎個蛋配搭，馬上豪華升級；
• 再來杯茶吧！