【零失敗的快速好料理】又見粉絲 之 絲瓜粉絲絲瓜粉絲

又見粉絲 之 今天吃【絲瓜粉絲】
與清燙乾拌之別，是在泡軟粉絲之後，讓粉絲投入已料理中的〝香蛋絲瓜〞一起燜煮，然後一鍋熟了，通通也熟了，一起撈進湯碗，大快朵頤。

今天使用的材料有：
★游阿嬤親手栽的有機絲瓜一條
★KB99豌豆粉絲半包
★雞蛋二顆
★孫大姐XO醬

粉絲，它完全吸收了香蛋絲瓜湯的鮮甜，每一口都好好ㄘ。

#肯寶KB99，#有機豌豆粉絲

：：：：

有客人問道料理後的粉絲耐久放嗎？

不囉嗦，直接做實驗～～～

結果如下

【粉絲實驗答客問】請問料理後的粉絲耐久放嗎？　

不愛吃剩菜飯的我，總是喜歡把煮好的菜吃光光，煮粉絲當然也不例外。但有朋友舉手發問，因為沒有剩食的狀況下，不如來做個實驗吧！

昨天中午煮了絲瓜粉絲，現煮的粉絲有香蛋絲瓜的加持，不只Ｑ彈，口感還非常鮮甜，特別留下一小碗實驗組（含香蛋絲瓜＋粉絲＋適量湯汁），待涼後放冰箱冷藏，晚餐時再取出微波加熱享用。

●實驗結果：
✩添加的湯汁並未被碗中的粉絲吸光（依舊在碗底）
✩粉絲Ｑ彈口感與現煮的一模模一樣樣
♡跟現煮的一樣好吃歐！

所以～事先做好隔餐吃也沒在怕就是了！
Ｓ媽～請放心地幫孩子準備粉絲點心吧！